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2019
04

徐荣发【视频】济宁人注意!大街上到处卖草莓的,但这3种不要买!-邹城热门生活

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草莓虽然好吃,
但是有3种草莓要小心哦~

一、奇形怪状,红的异常

颜色鲜艳奇形怪状,颗粒上有畸形凸起,遇上这样的草莓小伙伴们就要谨慎了,建议选择形状正常的草莓,呈圆锥形或长圆锥形。

草莓看起来颜色特别的红,如果食用起来甜味不多,酸味很浓,这样的草莓要谨慎购买。
草莓上的籽如果是白色的,就是自然成熟的;如果籽是红色的,那么就要考虑一下了。
二、闻着不香

自然成熟的草莓会有浓厚的果香,靠近就会清楚的闻到甜甜的草莓香。而染色草莓没有香气,只有淡淡的青涩气。
三、果肉空腔,颜色不均

空心草莓?
实心草莓 ?
自然成熟的草莓,瓤是红色的,只有内芯会有一点点白色,而且果香非常浓厚。不排除有些品种的草莓瓤是空心的,但有一些几乎没有香气,这样的也需要谨慎选择。
挑选草莓的时候,应该选择全果鲜红均匀,表面色泽鲜亮的草莓,不要选择未全红的草莓或者半红半青的草莓。
以后小伙伴们买草莓时,
一定要记得仔细看看哦!
今天小编再给大家奉上草莓制作大全,
颜值超高超好吃又简单,
快拿家里的草莓操练起来吧!
草莓奶油盒子

准备材料
草莓、淡奶油、蛋糕坯、塑料盒子
制作步骤
1.草莓一刀切,打发淡奶油。
2.一层奶油一层草莓,一层蛋糕即可。
草莓果酱
准备材料
草莓500克、白糖100克
制作步骤
1.把草莓用淡盐水泡20分钟,用清水洗干净。
2.把草莓都切成块。
3.放入白砂糖,搅拌均匀,腌制5个小时。
4.大火熬制15分钟,不断地搅拌。
5.关小火,捞去浮沫。
6.熬至浓稠,草莓酱就做好了。
草莓奶昔
准备材料
草莓200克、炼乳2勺、牛奶一袋
制作步骤
1.把草莓清洗干净,切成小块放入冰箱冷冻1~2小时。
2.将冻好的草莓粒与牛奶、炼乳一起装入豆浆机。
3.调到果汁档,直至打成糊状。
4.再放入几块草莓块就可以了。
草莓挞
准备材料
草莓160克、冷冻蛋挞皮6个、淀粉5克、白糖50克
制作步骤
1.草莓洗净去蒂,蛋挞皮放入挞模中,静置20分钟松驰。
2.草莓切成小块,加入白糖淀粉,搅拌均匀成草莓馅。
3.把草莓馅分成六份,放入松驰好的蛋挞皮上。
4.草莓挞送入烤箱,220度,15分钟即成。
草莓冰激凌
准备材料
草莓300克、蛋黄4个、淡奶油250ml、砂糖100克、水适量
制作步骤
1.将水倒入奶锅内,加入细砂糖,置火上加热。
2.倒入打散的蛋黄,淡奶油打发至6成备用。
3.鲜草莓一半切丁,一半打成糊状。
4.草莓糊倒入蛋黄,加入草莓丁,然后再一起倒入打发好的淡奶油。
5.搅拌均匀,冷冻即可。

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